Tischlein
deck dich!
Die ersten Sonnenstrahlen scheinen durchs Fenster und der Duft von frischen Brötchen liegt in der Luft. Unsere Almbutler rollen unbemerkt dein Frühstück ins Chalet. Bei schönem Wetter decken wir den Tisch auch gerne auf deiner Terrasse. EINFACH SEIN und genießen!
Geniessen
Die Salzburger Küche steht für Gemütlichkeit, Tradition und Freundschaft. Sie steht auch für einen der tiefsten Werte der österreichischen Kochkultur - der Freude an der Zubereitung und dem Teilen unserer Speisen mit denjenigen, die wir am meisten schätzen. Die benachbarte Dientalm versorgt das Birgkar mit hauseigenen Produkten und erinnert uns an die tiefe und wertvolle Beziehung die wir mit unserer Natur haben.